Les Smørrebrød (prononcez sssmeurrrrrrebreeeeeuuuuut)
Le smørrebrød est une spécialité danoise composée d’une tranche de pain de seigle (rugbrød) beurrée et de toute sortes de choses dessus : ça va du hareng au ost (fromage), en passant par le fisk (poisson). C’est un repas qui se mange le midi, rapide à faire et rapide à manger. C’est l’équivalent de notre sandwich jambon-fromage-tomate-œuf-salade. Dans un restaurant, le smørrebrød coûte autour de 50 Kr, soit 7€.
Warm fish cakes with remoulade relish and capers
Marinated herrings with capers and sour creme
Rapide à faire, y a pas plus simple, par contre pour le rapide à manger on a quand même attendu une bonne demi heure avant que le serveur nous apporte le plat.
(Note de Julien : pour les âmes sensibles, nous avons enlevé les prix des Smørrebrød)
Samedi 26/08 :
Le mot du jour est smørrebrød. C’est le premier mot danois que l’on connaît et que l’on arrive à prononcer à peu près correctement. De là est venue une chanson, la chanson du smørrebrød avec l’air du « bidon d’eau »…
Les paroles sont les suivantes :
Un smørre, deux smørre, trois smørrebrød
Quatre smørre, cinq smørre, six smørrebrød
Sept smørrebrød, huit smørrebrød
Neuf et dix smørrebrød…
En danois ça donne :
En smørre, to smørre, tre smørrebrød
Fire smørre, fem smørre, seks smørrebrød
Syv smørrebrød, hotte smørrebrød
Ni og ti smørrebrød…
Et le tout en vidéo avec Martine, gaie comme un pinson à la soirée au pays de Charlotte (article suivant, je crois) :
Libellés : DTU
posted by LpM at 20:09
3 Comments:
C'est toi le smørrebrød
Desole Adri mais je crois que vous vous etes fait eu avec vos tapas a 7 neuros... mais bon c'est vrai que "smeurebreut" c'est plus rigolo à dire quand meme. Menfin...
sinon mon oncle s'appelle Hans et il est danois donc c'est un peu comme si tu faisais parti de la famille maintenant. J'espère que ca rempli ton petit coeur de joie.
allé poto, la bise.
Vive les smørrebrød ! Même si c'est chiant à taper sur l'ordi.
Il est cool votre blog ! J'ai passé un bon moment en lisant l'article !
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